Mục lục:

Trong những năm 1920, người dân Liên Xô muốn được nghỉ ngơi như dưới thời sa hoàng
Trong những năm 1920, người dân Liên Xô muốn được nghỉ ngơi như dưới thời sa hoàng

Video: Trong những năm 1920, người dân Liên Xô muốn được nghỉ ngơi như dưới thời sa hoàng

Video: Trong những năm 1920, người dân Liên Xô muốn được nghỉ ngơi như dưới thời sa hoàng
Video: Nữ Tiếp Viên Hàng Không Phải Cao Bao Nhiêu? | THƯ VIỆN PHÁP LUẬT 2024, Tháng tư
Anonim

Hoạt động giải trí của Liên Xô trong những năm 1920 bắt chước thời kỳ Nga hoàng, ngoại trừ việc công chúng của các cơ sở thành phố có phần thay đổi. Và như vậy - tất cả các rạp hát, quán rượu và vũ hội giống nhau.

"Mọi thứ vẫn như trước": người dân muốn nghỉ ngơi, như dưới thời các vị vua

Năm 1921, chính phủ Liên Xô công nhận rằng Chủ nghĩa Cộng sản Chiến tranh đã tự kiệt quệ. Đã đến lúc NEP - một chính sách kinh tế mới và sáng kiến tư nhân.

Leon Trotsky nói sau đó: "Chúng tôi đã thả con quỷ thị trường ra ánh sáng." Và "ác quỷ" không lâu nữa đã đến - anh ta cho thấy cả bánh mì và rạp xiếc. Ngay lập tức, các nhà kinh doanh cũ và mới “nài” xuống kinh doanh: họ mở đủ loại cửa hàng, hợp tác xã (kể cả đồ trang sức), làm tóc, tiệm bánh, tiệm bánh ngọt, tiệm may, chợ, quán cà phê … Hàng về dồi dào., thứ mà họ mơ ước trong Nội chiến - bánh mì trắng, cà phê, kem, bánh ngọt, thậm chí cả bia và rượu sâm banh. Chúng ta có thể nói gì về thuốc lá, game, các sản phẩm từ sữa, rau và thảo mộc, đồ ngọt …

Ngay cả cocaine cũng được bán ở các chợ, và nó được mua bởi cả những kẻ phóng túng và các quan chức thực thi pháp luật. Khách hàng lại xào xạc và tiền giấy sột soạt trong tay các doanh nhân. Trên bảng hiệu và áp phích của các cơ sở giải trí, chủ nhân của chúng vui mừng hiển thị chính xác: "Mọi thứ vẫn như trước." Đó gần như là trường hợp.

NEP không khác nhiều so với ngành công nghiệp giải trí và dịch vụ ăn uống trước cách mạng. Về cơ bản là mới - có lẽ là một mạng lưới rộng lớn gồm căng tin nhà nước và nhà máy bếp (cùng một căng tin, nhưng được tổ chức tốt hơn), và thậm chí cả công nhân và câu lạc bộ Komsomol, trong đó họ đọc các bài giảng và thơ, khiêu vũ, chơi và tổ chức các buổi hòa nhạc biểu diễn nghiệp dư.

Cửa hàng thời đại NEP
Cửa hàng thời đại NEP
Cũng thế
Cũng thế

Với sức sống đổi mới, rạp chiếu phim, hình thức giải trí phổ biến nhất của giới trẻ, bắt đầu hoạt động: vào năm 1925, một cuộc khảo sát được thực hiện ở Leningrad, và 75% người trẻ được hỏi trả lời rằng họ thích điện ảnh hơn tất cả các trò giải trí khác. Phim hài nước ngoài ("Louis on the Hunt", "My Sleepwalking Daughter") thành công rực rỡ nhưng đến cuối những năm 1920. và các nhà làm phim Liên Xô bắt đầu quay nhiều bộ phim thành công. Khán giả đến các viện bảo tàng (đặc biệt là các viện bảo tàng về "cuộc sống cao quý"), và các rạp hát, rạp xiếc.

Những con ngựa một lần nữa khiến du khách thích thú và tuyệt vọng khi đến với hippodrome, các sòng bạc hợp pháp và dưới lòng đất cũng như điện giải được mở cửa. Người dân thị trấn nhớ về những ngôi nhà tranh mùa hè - cũng giống như trước cách mạng, họ thuê nhà hoặc phòng trong túp lều nông dân ở nông thôn. Thợ săn cầm súng, dân thể thao cầm tạ, nhạc công đường phố cầm guitar và đàn accordion, à, và vũ công … họ chỉ thiếu âm nhạc. Nói chung, NEP mang lại mọi thứ đã quen thuộc ngay cả trước cuộc đảo chính tháng 10.

Nhà giao dịch "Passage", Leningrad, 1924
Nhà giao dịch "Passage", Leningrad, 1924
Đoàn múa nhựa, những năm 1920
Đoàn múa nhựa, những năm 1920

Đoàn múa nhựa, những năm 1920. Nguồn: russianphoto.ru

"Tiếng ồn ào và ăn uống trong hang ổ rùng rợn này": nhà hàng ăn nhậu

Như mọi khi và ở mọi nơi, ở Liên Xô trong những năm NEP, các nhà hàng, quán cà phê và quán bar chiếm một vị trí đặc biệt trong lĩnh vực giải trí. Ngay từ năm 1922, Yesenin đã có một nơi để đọc thơ cho gái điếm, và rượu chè với bọn cướp. Ở Moscow, những quán rượu cũ tiếp tục hoạt động và những quán rượu mới được mở ra, điều tương tự cũng xảy ra kể từ năm 1921 ở các thành phố khác của Liên Xô. Đến năm 1923, đã có 45 nhà hàng ở Petrograd, và trên thực tế, nhiều quán bar và tiệm cà phê đã được mở ra. Và những cái tên mang tính chất tư sản nhất - "Sanssouci", "Ý", "Palermo" … Ở Mátxcơva điều tương tự - "Astoria" hoặc, "Lame Joe".

Năm 1925, người di cư Vasily Vitalievich Shulgin đã thực hiện một chuyến đi đến Liên Xô và đi bộ với những người quen dọc theo các đường phố Kiev, Moscow và Leningrad. Ông nói: “Mọi thứ vẫn như nó vốn có, nhưng còn tệ hơn. Vẫn còn cảnh xếp hàng, giá cả cao hơn trước, người dân trở nên nghèo hơn - điều này có thể cảm nhận được ở mọi nơi và mọi thứ. Nhưng những hòn đảo xa xỉ vẫn được tìm thấy ở Liên Xô. Leningrad Gostiny Dvor đã làm chứng cho điều này: “Mọi thứ đều ở đây. Và đã có những cửa hàng trang sức.

Tất cả các loại nhẫn, trâm cài bằng vàng và đá. Rõ ràng, công nhân mua phụ nữ nông dân, và nông dân mua phụ nữ công nhân”. Shulgin viết: “Và các biểu tượng được rao bán,“trong những bộ lễ phục đắt tiền, và thánh giá, bất cứ thứ gì bạn muốn. (…) Gần Gostiny cũng có xe cho thuê. “Chỉ cần bạn có tiền, bạn có thể sống tốt ở thành phố Lenin,” người di cư kết luận.

V
V
Nhà hàng "Elephant" trên Sadovaya, Leningrad, năm 1924
Nhà hàng "Elephant" trên Sadovaya, Leningrad, năm 1924

Shulgin cũng bỏ vào các cơ sở giải trí. Mọi thứ trong nhà hàng hóa ra rất quen thuộc: "Tên tay sai như ngày xưa cúi đầu cung kính tự tin, giọng trầm nhẹ thuyết phục hắn lấy cái này cái kia, cho rằng ngày nay" người trong thôn rất tốt. " Ngay cả thực đơn, như dưới thời sa hoàng, cũng có đầy đủ các món ăn nhẹ, tiệc tự chọn và món thịt nướng. Shulgin và đồng bọn đã ăn vodka với trứng cá muối và cá hồi. Họ không lấy rượu sâm panh - nó đắt tiền. Ở một nhà hàng khác, có một cuộc xổ số, và Shulgin đã trúng một thanh sô cô la.

Quán bar cũng trở nên ổn thỏa: “Quán rượu ở đây đã thành hình. Một nghìn lẻ một bảng, ở đó những tính cách đáng kinh ngạc, hoặc là ợ hơi ngu ngốc, hoặc ảm đạm như say rượu. Sự ồn ào, hỗn độn đến tuyệt vọng. (…) Đủ loại phụ nữ trẻ đang quanh quẩn trên bàn, bán bánh nướng hoặc chính họ (…).

Thỉnh thoảng, một đội tuần tra đi ngang qua đám đông say xỉn này, tay cầm súng trường. “Nếu một người Nga muốn uống rượu, thì anh ta có một nơi để đến ở Leningrad,” người đối thoại nói. Đó là nơi để đi và vì lợi ích của cờ bạc. Một ngôi nhà cờ bạc đầy người chào đón Shulgin bằng một tiếng ồn ào vui vẻ. Đám đông ở đây đã được vui chơi bởi các nghệ sĩ, ca sĩ và vũ công. Vị khách từ nước ngoài được cho biết rằng một phần thuế từ các sòng bạc như vậy được chuyển cho giáo dục công.

Một cặp đôi ăn trưa trong nhà hàng, Liên Xô, năm 1926
Một cặp đôi ăn trưa trong nhà hàng, Liên Xô, năm 1926
Phòng tiệc của khách sạn Evropeyskaya, Leningrad, năm 1924
Phòng tiệc của khách sạn Evropeyskaya, Leningrad, năm 1924

Bức màn của gian hàng đóng lại và sự kết thúc của NEP

Shulgin đã không đến “nhà hẹn hò” - anh ấy cũng không thích sòng bạc và anh ấy không được mời (và không rõ ở đó có gì). Có thể nhận thấy rằng những người dưới thời Xô Viết đã bị lôi cuốn vào những niềm vui thông thường, và những người Bolshevik phải chấp nhận nó - bây giờ. Người Napmans đã hoàn thành sứ mệnh của mình, mang lại sự hồi sinh cho nền kinh tế bị tàn phá bởi chiến tranh, và dần dần thế lực bắt đầu kìm hãm họ.

Trên thực tế, ngay từ đầu các nhà hàng đã không dành cho tất cả mọi người. Những người đi làm hiếm khi ăn ở đó - hơi đắt! Nhà nước đánh thuế cao đối với người dân Nê-đéc-lan, do đó giai cấp vô sản gần như bị cắt đứt khỏi ảnh hưởng "hư hỏng" của giới tư sản nhỏ bé - và đây là cách các doanh nhân được đại diện trên báo chí. Do đó, "sự đồi bại tư sản" của các nhà hàng chủ yếu được hưởng bởi chính những người Nepmen và nhân viên của họ. Đây là những gì NEPman Leonid Dubrovsky nhớ lại: “Thu nhập được rót cho chúng tôi từ NEPmen. Chúng tôi cắt chúng. Các nhà hàng của chúng tôi quá đắt đối với những người đi làm. Theo thu nhập của thời điểm đó, họ chỉ đơn giản là không tỏa sáng với chúng tôi."

Trong một thời gian dài, nhà cầm quyền không thể chịu đựng được tinh thần NEP tư sản trong một nước xã hội chủ nghĩa. Năm 1928, người ta đã cố gắng buộc các chủ nhà hàng phải vô sản hóa cơ sở của họ. Ví dụ, "súp bắp cải Nikolaev" trong thực đơn từ đó nên được gọi là "shchi từ bắp cải cắt nhỏ" và "consomme royal" - "nước dùng với trứng bác sữa". Tạm biệt, cá tầm nướng và cốt lết nướng!

Nhưng rất nhanh sau đó, các nhà hàng bắt đầu đóng cửa hoàn toàn. Căng thẳng với thuế. Số phận tương tự ập đến với các doanh nghiệp khác của Nepmen, ngay cả các tiệm làm tóc. Dần dần, nhà nước tiếp quản mọi thứ. Vào đầu những năm 1930, hầu như không có gì còn lại của NEP - không phải trò vui chơi tư sản, cũng không phải hai mươi loại bánh mì trên kệ, cũng không phải bất kỳ loại tự do nào.

Đề xuất: