TOP-8 hàng hóa khan hiếm nhất của Liên Xô, khiến hàng loạt người xếp hàng dài

2024 Tác giả: Seth Attwood | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 16:20

Những người nhớ về Liên Xô với nỗi nhớ không ngừng khẳng định rằng các sản phẩm thực phẩm ngày đó, khi so sánh với chúng ta, rất rẻ. Nhưng không ai nhớ rằng hầu hết những hàng hóa này rất khó mua với giá nhà nước vào những năm 70 và 80. Tình trạng thiếu chúng kinh niên, bằng chứng là các quầy hàng trống trơn.

Thu nhập của người dân tăng lên hàng năm. Cơ sở sản xuất đơn giản là không thể đáp ứng được việc cung cấp các mặt hàng thiết yếu cho công dân của nhà nước. Không có chuyện đồ gia dụng, đồ gia dụng, chứ đừng nói đến xe hơi.

Ở một mức độ nào đó, ngành công nghiệp quốc phòng phải chịu trách nhiệm về việc này; phần lớn chi phí được phân bổ cho lĩnh vực công nghiệp này. Mục tiêu chính là chiến thắng các nước tư bản trong Chiến tranh lạnh. Theo đó, mọi thứ liên quan đến sản xuất và cung cấp hàng hóa cho dân thường đều bị tụt hạng xuống vị trí thứ hai. Chi phí cố định và nền kinh tế kế hoạch là rào cản để đáp ứng nhanh chóng nhu cầu tiêu dùng luôn thay đổi. Nhiều mặt hàng không có nhu cầu. Sản phẩm nằm trong kho trong nhiều năm.

Nhưng cũng có hàng khan hiếm. Những người có tiềm lực tài chính không đủ khả năng mua những thứ họ cần. Kết quả là, các hàng đợi khổng lồ đã được thu thập, nơi có thể đứng trong nhiều giờ, danh sách đã được tạo ra. Một số hàng hóa sản xuất được phân phối giữa các nơi làm việc của người tiêu dùng. Người dân dành thời gian xếp hàng trong giờ nghỉ trưa vào buổi tối. Tại đây họ đã gặp nhau và yêu nhau.

Tất nhiên, ở các thành phố dự kiến mức cung đặc biệt, ví dụ như ở Leningrad, Moscow, các thành phố đóng cửa và nghỉ dưỡng, ở các nước Baltic, sự thâm hụt không quá mạnh. Phần còn lại của các khu định cư được cho là có cơ sở sản xuất riêng của họ. Chỉ những mặt hàng thiết yếu mới được cung cấp (đường, bánh mì, v.v.). Do đó, theo khu vực, hàng hóa được sản xuất trong lãnh thổ này chủ yếu được bán. Ví dụ ở Ivanovo, đó là hàng dệt kim, ở Kamchatka - cá và trứng cá muối đỏ.

Hàng hóa nhập khẩu cũng khan hiếm. Ban lãnh đạo của đất nước đã thiết lập các hạn chế nghiêm ngặt đối với việc mua các sản phẩm nước ngoài, những sản phẩm này cần phải thanh toán bằng đồng tiền đang thiếu hụt cho Liên minh. Chúng ta có thể nói gì về một nhóm công nghiệp, nếu quỹ không được phân bổ ngay cả cho ngũ cốc trong trường hợp mất mùa ở quê nhà. Khi giá dầu tăng, tình hình đối với hàng hóa nhập khẩu được cải thiện đôi chút.

Một danh sách hàng hóa riêng biệt đáng để tìm hiểu rõ hơn. Đó là sự thiếu thốn của họ mà những người dân Xô Viết bình thường thường phải đối mặt.

1. Cà phê hòa tan

Cũng có sự thiếu hụt cà phê nhập khẩu ở Liên Xô. Nếu anh ta xuất hiện trong các cửa hàng, một hàng rất lớn ngay lập tức hình thành. Các sản phẩm phổ biến nhất vẫn là các thương hiệu Brazil Cacique và Pele. Chúng được bán trong lọ thủy tinh. Cà phê Ấn Độ hòa tan không kém phần phổ biến. Vì lý do nào đó mà nó được gọi là "bụi của những con đường Ấn Độ". Tuy nhiên, điều này không ảnh hưởng đến nhu cầu của công dân Liên Xô.

Nhưng thường xuyên hơn không, mọi người phải mua đồ uống cà phê, bao gồm một lượng ấn tượng hạt dẻ, rau diếp xoăn, lúa mạch và thậm chí cả đậu nành. Những cây trồng này đã được trồng trong Liên minh.

2. Trà Ấn Độ

Tất nhiên, trà cũng được sản xuất trên lãnh thổ của Liên Xô, ở Lãnh thổ Krasnodar hoặc Georgia. Sản phẩm cụ thể này không bị thâm hụt. Nhưng về hương vị thì không thể gọi là ngon được. Trà "Ấn Độ" nhập khẩu, bao bì có hình một con voi, là một vấn đề hoàn toàn khác. Để mua được nó, tôi đã phải thực hiện một cuộc “săn lùng” thực sự. Sản phẩm khan hiếm này không chỉ được mua cho bản thân mà còn để làm quà tặng. Ông đã được trình bày như một lòng biết ơn.

3. Trứng cá muối đỏ và đen

Vào những năm sáu mươi, trứng cá muối được bán rộng rãi trong các cửa hàng. Đồng thời, chi phí của nó thấp. Nhưng gần đến những năm tám mươi, sản phẩm này gần như hoàn toàn biến mất khỏi các kệ hàng. Điều này là do sản lượng đánh bắt cá tầm và cá hồi giảm cũng như nhu cầu tiêu dùng tăng lên.

Theo thời gian, món ngon này đã trở thành một món quà quý giá và đáng mơ ước trong bất kỳ dịp nào. Thậm chí còn có một truyền thống ở Liên Xô - phục vụ bánh mì kẹp với trứng cá muối đỏ hoặc đen vào dịp năm mới hoặc sinh nhật.

Cần lưu ý rằng sản phẩm cũng được đánh giá cao ở nước ngoài. Do đó, các công dân đi du lịch nước ngoài đã mang theo một số lọ để đổi trứng cá muối lấy các sản phẩm nhập khẩu, chẳng hạn như thiết bị hoặc quần áo.

4. Xúc xích luộc

Nước đun sôi của Liên Xô được làm hoàn toàn từ thịt tự nhiên (không có đậu nành, bạn có thể tưởng tượng). Giá của nó là 2 rúp 60 kopecks, tức là giá thành của nó cao hơn giá bán. Xúc xích đã được bán ở thủ đô. Xúc xích "Doktorskaya" là nhu cầu đặc biệt của các công dân Liên Xô. Vào những ngày cuối tuần, những chuyến tàu điện chạy từ thủ đô đến vùng ngoại vi, trên những toa tàu bay thoảng một mùi thơm của xúc xích. Ở các thị trấn của họ và thậm chí các trung tâm khu vực, họ không thể thâm hụt như vậy.

5. Giấy vệ sinh

Trong nhiều năm, người dân Liên Xô sử dụng những tờ báo bị xé nát. Theo thời gian, loại giấy đặc biệt, rất mềm, đã đi vào cuộc sống của người dân Liên Xô. Không ai tính đến nhu cầu lớn đối với sản phẩm này, vì vậy ngành công nghiệp chỉ đơn giản là chưa sẵn sàng để cung cấp đầy đủ cho người tiêu dùng.

Vào những năm 60, khi việc sản xuất giấy vệ sinh vừa mới bắt đầu, nó đã bị thiếu hụt, và trong những năm tiếp theo cũng vậy. Những người đã lấy được nó, xâu nó vào một sợi dây và treo các cuộn quanh cổ của họ (sẽ thuận tiện hơn khi mang theo). Chà, từ bên ngoài nó trông rất hài hước.

6. Kiều mạch

Một loại ngũ cốc rất khan hiếm, chỉ được bán trong các phòng ban với các sản phẩm dành cho bệnh nhân tiểu đường. Để mua được nó, người bán phải cung cấp giấy của bác sĩ. Trong một tay, không quá một kg được phát hành. Sản phẩm tương tự cũng được đưa vào đơn đặt hàng tạp hóa đặc biệt dành cho một số nhóm người nhất định - những cựu chiến binh. Vấn đề là gieo lúa mì hoặc ngô trên các cánh đồng nông trại tập thể có lợi hơn nhiều so với trồng kiều mạch.

7. Quần jean

Những chiếc quần jean thực sự của các thương hiệu Mỹ đã từng là thời trang: Wrangler và Levis. Nhưng sản phẩm của các nhà sản xuất Nam Tư, Bungari và Ấn Độ không được ưa chuộng. Để có được ít nhất hiệu ứng tương tự như các mẫu quần từ Hoa Kỳ, những chiếc quần rẻ hơn trước tiên được buộc lên và sau đó được luộc xuống. Để kiểm tra độ nguyên bản của thứ đó, họ mang nó qua một que diêm ướt, sau đó họ xem xét xem màu sắc có bị thay đổi hay không.

8. Sách

Luôn có rất nhiều sách trong các hiệu sách, nhưng tôi phải chạy theo một số. Những người thời đó đọc rất nhiều, vì không có Internet, và không phải ai cũng có TV. Trong những năm 60 và 70, sách của Alexander Dumas và Conan Doyle, những tác phẩm tuyệt vời và một số ấn phẩm dành cho trẻ em được xếp vào danh mục sách khan hiếm. Những người dân vẫn có thể lấy được một cuốn sách hiếm như vậy, đổi lại họ đã mang về hai mươi kg giấy vụn. Tình cờ là một tập của Brezhnev hoặc Lenin được đính kèm với tải của một cuốn sách phổ thông. Và những ấn bản có nhu cầu đặc biệt đó đôi khi được đưa đến các cửa hàng in và đã bán được các bản sao.