Bí ẩn về mật ong cổ đại, hay tổ tiên của chúng ta đã ăn gì

2024 Tác giả: Seth Attwood | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 16:20

Em yêu … Chỉ cần nhắc đến nó thôi, không hiểu sao anh lại muốn mỉm cười. Một số liên tưởng dễ chịu ngay lập tức nảy sinh: tuổi thơ, bà ngoại, mùa hè, đồng cỏ, mặt trời … Vì lý do nào đó, chúng ta có sự tin tưởng bình tĩnh đối với từ này. Khi được đề nghị, chúng tôi thường ít khi từ chối, tự hiểu trong bụng: nó có tác dụng chữa bệnh, nó có ích.

Tất cả các phương pháp chữa bệnh của Zemstvo trong thời kỳ trước cách mạng cũng gắn liền với Mật ong, nó thường được đề cập đến cả bằng miệng và trong các cuốn sách y học cổ đại khác nhau. Anh ta đã được điều trị vết thương, các bệnh cấp tính và mãn tính có nguồn gốc từ bên trong, anh ta không thể thiếu được vì kiệt sức, suy nhược và chỉ đơn giản là mệt mỏi. Có bằng chứng lịch sử cho thấy trong thời kỳ chiến tranh, khi không có thuốc men, người ta đã băng bó bằng mật ong lên vết thương và vết thương lành lại mà không có biến chứng.

Đôi khi, chúng ta cảm thấy mệt mỏi với việc dùng thuốc, bắt đầu tự điều trị tại nhà, và tất nhiên, mỗi chúng ta đều ít nhất một lần trong đời, ít nhất một lần bị cảm, đã cố gắng điều trị bằng mật ong. Có người đã thành công, nhưng theo quy luật, chúng tôi không cảm thấy có nhiều lợi ích, mặc dù trong sách y học người ta nói rằng mật ong giúp ích rất nhiều.

Ngày xưa, mật ong chính thức được coi là thần dược và có mặt trong các hiệu thuốc Zemsky. Nhiều công thức nấu ăn quy định không có gì hơn ngoài mật ong thảo mộc. Tại sao không có kết quả ngày hôm nay mà ngày xưa được cho là? Sự phóng đại này là gì?

Cho đến gần đây, người ta tin rằng các đặc tính chữa bệnh của mật ong đã được phóng đại rất nhiều. Nhưng nếu bạn tỉnh táo suy nghĩ, lý do gì để tổ tiên chúng ta làm điều này? Và rồi một ngày nọ, khi đang đọc một cuốn sách lịch sử về những tín đồ cổ sống trong rừng, tôi bắt gặp một đoạn văn mô tả những sự kiện liên quan đến mật ong. Một số thuật ngữ hóa ra không quen thuộc với tôi. Một đoạn văn khác - và một lần nữa là một sự mới lạ.

Đang cố gắng hiểu tất cả về cái gì, tôi đột nhiên cảm thấy rằng tôi đã khai quật được một thứ đơn giản, nhưng rất quan trọng. Với suy nghĩ này, tôi bắt đầu tìm kiếm có mục đích, và sau một lúc, khi tôi tóm tắt mọi thứ, tôi muốn thốt lên: “Eureka! Đã tìm thấy nó!”- như điều đã xảy ra vào thời cổ đại với Newton, người đã khám phá ra Định luật vạn vật hấp dẫn.

Nhưng điều gì đã làm tôi rất sốc sau này, mà bây giờ tôi muốn hỏi bạn:

- Bạn có thích sản phẩm của ong không?

Có vẻ như câu trả lời chắc chắn sẽ là - "Có" - nếu không bạn sẽ không cam kết đọc cuốn sách này.

- Bạn có thường xuyên sử dụng các sản phẩm từ ong không?

- Vâng, thỉnh thoảng…

- Xin lỗi, bạn dùng cụ thể là gì?

Câu trả lời thông thường là "Em yêu." Và đôi khi cũng có: "Phấn hoa" hoặc: "Keo ong". Như một quy luật, nó không đi xa hơn.

Đây là nơi BÍ MẬT này được cất giấu! Khi tôi hỏi một câu hỏi về sản xuất ong tại các bài giảng của tôi, họ trả lời tôi: "Chúng tôi ăn mật ong." Có nghĩa là, nhiều người xác định một sản phẩm ong với mật ong, và đây là những khái niệm có phần khác nhau.

Hãy đi theo thứ tự. Có gì trên bàn của bạn? Một hũ mật ong. Bạn đã có được nó từ đâu? Từ thị trường. Và từ đâu? Từ người nuôi ong. Anh ta lấy nó từ đâu? Từ tổ ong. Hãy tâm lý đến gần tổ ong hơn và cố gắng tìm hiểu xem ngoài mật ong còn có gì khác. Hãy bắt đầu ghi nhớ: mật ong, keo ong, phấn hoa, bánh mì ong, sữa ong chúa, nọc ong, sáp. Chúng đây, 7 thành phần chính mà Ong đã ban tặng cho Con người từ hàng nghìn năm nay.

Theo lịch sử, loài ong này khoảng 56 triệu năm tuổi. Tuổi này được xác định bằng cách phân tích đồng vị phóng xạ của một con ong được tìm thấy bên trong hổ phách. Con ong này hóa ra giống như ngày nay! Điều này có nghĩa là sinh vật này đã được tạo ra ngay cả trước khi có sự xuất hiện của Homo sapiens! Từ thời điểm đó cho đến ngày nay, nó đã sản xuất các sản phẩm giống nhau trong nhiều triệu năm, và không trải qua sự thay đổi loài trong nhiều thiên niên kỷ qua. Điều này có nghĩa là một Siêu hệ thống sống động và quá hoàn hảo đã được tạo ra một cách có chủ ý, không cần chỉnh sửa về mặt tiến hóa.

Đồng ý rằng, một siêu hệ thống không thể tạo ra những sản phẩm không hoàn hảo. Trong lịch sử, điều này cũng được xác nhận: trong nhiều ngôi mộ, người ta tìm thấy những bình đựng mật ong, những chiếc nhẫn hoàng gia với một con ong, và toàn bộ những bài kinh thánh dành riêng cho con ong. Và tất cả những điều này đã được tìm thấy, như một quy luật, ở những vùng bắt đầu phát triển các nền văn minh, bùng nổ trí tuệ - ở Ai Cập cổ đại, các nhà nước của người Aztec, Maya, v.v.

Bạn có thể đọc toàn bộ bài giảng về từng sản phẩm từ ong mà chúng tôi thực hiện tại các Trung tâm Y tế của mình. Có rất nhiều tài liệu phổ biến về chủ đề này, nhưng đối với những người mới làm quen với Bee, tôi muốn giới thiệu - đặc biệt thú vị và hữu ích - cuốn sách của G. V. Gordomysova "Cơ thể người"(ấn bản thứ ba là đầy đủ nhất) và cuốn sách "Trường sức khỏe ong" … Tác giả của cuốn sách cuối cùng, bác sĩ-chuyên gia trị liệu TV Ruzankina, mô tả con ong với sự dịu dàng và tình yêu thương như vậy, nói rất đầy đủ về việc nuôi ong và kết quả công việc của cô ấy, đưa ra những công thức hiệu quả đến nỗi tôi có thể chưa bao giờ thấy một ấn phẩm nào hay hơn về Ong.

Vì vậy, tổ ong có 7 thành phần chính. Và chúng tôi thường sử dụng, và thậm chí đôi khi chỉ sử dụng một phần nhỏ các sản phẩm từ ong - mật ong. Sáu người còn lại ở đâu? Bạn sẽ không tìm thấy nó ngay cả trong ngày có lửa. Và nếu bạn tìm thấy nó, bạn vẫn sẽ nghĩ đến việc lấy nó hay không. Thông tin của bạn: khoảng 70-80% mật ong trên thị trường có chất lượng không rõ ràng, mặc dù tất cả người bán đều có giấy chứng nhận (nhưng đây là chủ đề cho một cuộc trò chuyện khác). Tôi chỉ có thể nói rằng mật ong là sản phẩm bị làm giả nhiều nhất. Hiện nay nhu cầu về nó đã tăng mạnh không chỉ ở Nga mà còn trên thế giới. Để đẩy nhanh việc cung cấp mật ong ra thị trường, một số vi phạm tổng thể được cho phép, dẫn đến nhiều thông số bị bóp méo và giá trị của mật ong giảm mạnh.

Mỗi sản phẩm từ tổ ong là duy nhất và vô cùng có lợi theo đúng nghĩa của nó. Tổ tiên của chúng ta đã sử dụng tất cả và thường xuyên, tại sao chúng không có trên bàn của chúng ta? Sở dĩ có điều này là do tiến bộ khoa học công nghệ, cụ thể là sự xuất hiện của máy vắt mật. Nó là gì? Đây là quá trình tách mật khỏi phần còn lại của tổ ong.

Dụng cụ vắt mật ong là một thùng thép không gỉ. Người nuôi ong đặt vào đó các khung băng chứa mật ong, sau đó xoay tay cầm - máy ly tâm và mật ong chảy xuống thành của máy hút mật xuống đáy thùng, sau đó qua vòi vào bình. Đây là đường dẫn mật ong từ tổ ong đến bàn ăn của chúng ta. Chỉ có mật ong, chỉ một phần nhỏ các sản phẩm từ ong - mọi thứ khác vẫn còn trong tổ ong, trong các chiếc lược. Nó vẫn vô chủ: nó không có nhu cầu, hoặc nó sẽ được hâm nóng.

Nó như thế nào trước đây, 300 năm trước? Tổ tiên của chúng ta đã đi vào rừng, tìm thấy một cái hốc có tổ ong, vào ban đêm, dùng một chiếc thìa đặc biệt để loại bỏ mọi thứ ở đó: mật ong, sáp ong, phấn hoa và bánh mì ong. Những con ong có nọc ong, sữa ong chúa, keo ong bơi trong mật. Tất cả điều này đã được trộn lẫn, được đánh giá rất cao và mọi thứ đã được ăn mà không có dấu vết. Và trong các hiệu thuốc, mật ong được cho ở dạng nghiền hoặc nghiền nát, tức là tất cả khối lượng này đã được vắt và vắt. Những gì nhỏ giọt chứa tất cả các thành phần: mật ong, keo ong, phấn ong, sữa ong chúa, ong nghiền (nọc ong), sáp. Tất cả đều được hòa tan trong mật ong. Và hỗn hợp này được gọi là "mật ong". Mặc dù nó không chỉ là mật ong, mà là mật ong hỗn hợp.

Trong khoa học có một khái niệm như vậy - tác dụng của hợp lực. Đây là khi 1 + 1 lớn hơn 2. Trong trường hợp của chúng tôi, Hợp lực là phản ứng của cơ thể đối với tác dụng kết hợp của hai hoặc nhiều loại thuốc, trong đó tác dụng vượt quá tác dụng của từng loại thuốc riêng biệt. Có nghĩa là, khi trộn, kết hợp hai thành phần, một phần ba thu được, nhưng nó không chỉ là sự kết hợp của hai thành phần đầu tiên. Đây là "một phần ba mới", có các thuộc tính của các thành phần cấu thành của nó cộng với một thuộc tính mới không có trong các thành phần cấu thành.

Vì vậy, tất cả các thành phần của nghề nuôi ong đều có tác dụng tổng hợp, và mật ong xưa không chỉ là hỗn hợp của bảy thành phần, nó là một sản phẩm hoàn toàn mới, nó được gọi giống như mật ong hiện đại - "mật ong". Tên gọi giống nhau, nhưng sản phẩm hoàn toàn khác nhau! Bây giờ đã rõ tại sao chúng ta ăn và uống mật ong, nhưng chẳng có lợi ích gì. Và các sách tham khảo mô tả rằng "mật ong chữa lành ngàn bệnh, mang lại niềm vui cho tư tưởng và nâng cao tinh thần …". Tất nhiên, đó là về mật ong hỗn hợp! Đây là mật ong huyền thoại thực sự của tổ tiên chúng ta!

Có dữ liệu văn học rất thú vị liên quan đến mật ong nghiền:"… Matvey đi bóp mật ong, mùa đông sẽ dài và khắc nghiệt …", "… bà đỡ nghiêm ngặt theo dõi rằng trước khi cho ăn người mẹ trẻ bôi trơn đầu vú của mình bằng mật ong …". Hãy xem điều gì sẽ xảy ra: em bé được cho ăn 5-7 lần một ngày, mỗi lần cho ăn, em chỉ cần nuốt 3-4 giọt mật ong, nửa thìa cà phê được thu thập mỗi ngày, và đây là một liều lượng thức ăn đặc biệt rất phù hợp về mặt a kg cân nặng của bé.

Đây có phải là lý do tại sao, với một thực phẩm gia đình ít ỏi, tổ tiên của chúng ta có một sức khỏe tuyệt vời, mà rất có thể, họ đã nhận được từ thời thơ ấu !? Nhân tiện, điều này được hỗ trợ bởi nhiều dữ liệu từ các bác sĩ nhi khoa làm việc với các sản phẩm từ ong và quan sát kết quả. Với việc sử dụng sản phẩm ong thật thường xuyên, trẻ em sẽ hết ốm và phát triển tốt. Đây chẳng phải là mơ ước của bất cứ bà mẹ nào ?!

Chúng tôi rất tiếc, thị trường sản phẩm từ ong bây giờ không tỏa sáng bằng nhiều loại và những gì chúng tôi có không phải là những gì chúng tôi cần. Và một lần nữa câu hỏi được đặt ra: lấy tất cả những thứ này ở đâu? Nơi nào đảm bảo chất lượng của những gì bạn tìm thấy? Tôi đã từng tự hỏi mình câu hỏi tương tự. Nhưng, không thể làm gì hơn: Tôi đã lấy những gì tôi có từ ông tôi trong làng. May mắn thay cho chúng ta, người tìm kiếm sẽ tìm thấy. Và tôi đã tìm thấy nó! Và trong quá trình tìm kiếm, tôi đã học được rất nhiều điều mới mẻ và thú vị. Nó chỉ ra rằng ở Nga có khoảng 200 công ty làm việc với các sản phẩm nuôi ong.

Trước cách mạng, Nga là quốc gia nhiều mật nhất. Toàn bộ châu Âu mua mật ong từ Nga, và dự trữ tài chính vàng của nước này được tăng cường nhờ hoạt động buôn bán mật ong. Nó được gọi là vàng lỏng của Nga. Mật ong phía bắc Nga của chúng tôi được coi là tốt nhất vì lý do đơn giản là ong Nga, chuẩn bị cho mùa đông dài, khắc nghiệt trong suốt mùa hè ngắn ngủi, đã dự trữ mật ong chất lượng rất cao. Rốt cuộc, cô cần phải tồn tại và sống đến mùa xuân. Vì vậy, mật ong Nga là loại mật mạnh và có tác dụng chữa bệnh.

Giờ đây, ngành công nghiệp nuôi ong vĩ đại của Nga, giống như nhiều ngành công nghiệp khác, đơn giản là đang lâm vào thảm họa.

Sau khi tôi tìm hiểu mật ong thật là gì, sức mạnh của nó là gì, tôi thực sự nổi lửa, đặt ra cho mình nhiệm vụ: phải tìm và có trong chế độ ăn uống của mình tại nhà toàn bộ sản phẩm ong có chất lượng tốt nhất với số lượng đủ cho cả gia đình.. Tôi đã phải tìm nó và có nó, bất kể nó có giá bao nhiêu! Bởi vì, sau khi đọc một lượng lớn tài liệu về vấn đề này, từ bình dân đến khoa học, tôi nhận ra không phải bằng trí óc mà bằng tâm hồn mình rằng ngày nay những sản phẩm này đang là nhu cầu cấp thiết của bất kỳ gia đình nào, ai cũng cần vì lý do sức khỏe.

Thuật ngữ y tế "vì lý do sức khỏe" có nghĩa là bạn không có lựa chọn nào khác, bạn phải chấp nhận khuyến cáo của bác sĩ, nếu không có thể rất tệ. Là một bác sĩ phục hồi chức năng với mười tám năm kinh nghiệm, biết tận mắt vấn đề suy kiệt và mệt mỏi của cơ thể, tôi xin nhắc lại một lần nữa: với tất cả chúng ta đang sống trên lãnh thổ của Liên Xô cũ, không phân biệt tuổi tác, giới tính, tôn giáo, ong. sản xuất được khuyến khích vì lý do sức khỏe.

Bây giờ tôi có một loạt các sản phẩm ong tuyệt vời ở nhà quanh năm, nó đã trở thành một chuẩn mực của cuộc sống - để có nó trên bàn của tôi mỗi ngày. Và kết quả đã tự nói lên: gia đình có đầy đủ bác sĩ (4 người), nhưng không có thuốc ở nhà, và cũng không có bệnh tật - không nghiêm trọng, thậm chí là cảm lạnh tầm thường. Hấp dẫn phải không?