Bánh mì chết người, cho "Russian Vanya"

2024 Tác giả: Seth Attwood | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 16:20

15 Ăn bánh không men trong bảy ngày; ngay từ ngày đầu tiên, hãy tiêu diệt men trong nhà các ngươi, vì ai ăn men từ ngày thứ nhất cho đến ngày thứ bảy, thì sẽ bị truất khỏi Y-sơ-ra-ên.

19 Trong bảy ngày sẽ không có men trong nhà các ngươi, vì ai ăn bánh có men, thì linh hồn đó sẽ bị loại khỏi hội chúng [các con trai của] Y-sơ-ra-ên, cho dù người đó là khách lạ hay cư dân trong xứ đó.

20 Không ăn bất cứ thứ gì có men; dù bạn ở đâu, hãy ăn bánh mì không men.

Cuộc di cư. 12.

Nhiều người đã đọc hoặc nghe những thuật ngữ này từ Kinh thánh. Ở đây, và xa hơn nữa, trong suốt thánh thư, sẽ chỉ có 2 loại bánh: có men và không men. Đây là tất cả về cái gì? Bất kỳ đứa trẻ nào cũng sẽ nói rằng mọi thứ ở đây thật đơn giản. Bột nhào có men, và bột nhào không men chỉ là bột và nước. Và thực sự, mọi thứ rất đơn giản, nó có nghĩa là bánh mì có men, có men và không có men. Đây là nơi chúng ta có thể hoàn thành. Nhưng có một vấn đề - bây giờ chúng ta có ba loại bánh mì … Có gì đó không cộng lại.. Các tác giả của Kinh thánh thực sự không biết gì về men? Và tại sao, nếu họ biết, bánh mì có men cứng KHÔNG được gọi là bánh mì có men?

Có vẻ như Kinh thánh không phải là quyển kinh thánh dành cho những người rất thiếu hiểu biết. Chúng ta hãy tìm kiếm bất kỳ tài liệu tham khảo cổ xưa nào về men. Tôi tìm thấy nó ở Domostroy - nơi được đề cập đầu tiên vào thế kỷ 15. Chúng tôi đọc: “Thỏa mãn mật ong nhẹ. Nếu bạn thấm mật nhạt thì nên chọn loại mật nhạt nguyên chất, đánh đường xoáy đều tay để không còn sót lại những mảnh mật nhỏ. Mật ong được pha loãng hơn bốn lần với nước - một chút ấm; Đối với mỗi lọ dung dịch, đặt một phần tư số đo hoa bia, và lên men với men, và chỉ mật ong sẽ bị chua - loại bỏ men ra khỏi mật ong bằng rây sạch, và ngay khi nó chín, hãy đổ nó vào thùng."

ĐỌC

NGHE

Đó là, có điều kiện, trong thời cổ đại đã có men, nhưng họ đã lên men với nó - lần này. Chắc chắn không có quá trình lên men từ chúng. Nó được lặp lại bốn mươi lần - làm chua và lên men. Thứ hai, chúng có thể bị bắt bằng sàng! Và thử bắt men hiện tại bằng rây xem sao? Từ một ý nghĩ, một sự bùng nổ của bộ não. Đó là, đã có men và được lên men với nó, nhưng men ersatz của chúng ta không có điểm chung nào với men thực.

Bây giờ chúng ta hãy tìm hiểu xem - lên men có nghĩa là gì?

Lên men (lên men, lên men, đóng hộp) là việc chuẩn bị rau để sử dụng trong tương lai, một phương pháp đóng hộp rau (chủ yếu là bắp cải trắng, hỗn hợp các loại rau) bằng quá trình lên men axit lactic, trong đó axit lactic được hình thành, có tác dụng bảo quản sản phẩm (cùng với muối ăn được thêm vào). Về cơ bản, rau muối chua là cái gọi là rau muối (dưa chuột, cà chua, củ cải đường và các loại khác).

Và vì vậy - không phải bất kỳ loại men nào! Chúng ta hãy nhớ một lần và mãi mãi - bột chua là quá trình lên men axit lactic! Hãy làm rõ nó là gì.

Lên men lactic là một quá trình oxy hóa kỵ khí cacbohydrat, sản phẩm cuối cùng là axit lactic. Nó có tên từ sản phẩm đặc trưng của nó - axit lactic. Đối với vi khuẩn lactic, nó là con đường chính của quá trình dị hóa carbohydrate và là nguồn năng lượng chính dưới dạng ATP. Quá trình lên men lactic cũng xảy ra trong các mô động vật trong điều kiện thiếu oxy khi chịu tải nặng.

Chúng tôi thấy rằng đây là một quá trình tiêu chuẩn từ cơ thể của chúng tôi. Trong thực tế, đây là tiêu hóa bên ngoài. Đó là, chúng ta ăn một sản phẩm đã được chế biến một phần để dễ đồng hóa.

Bây giờ chúng ta hãy nhớ đến khí hậu Nga của chúng ta - đất đai màu mỡ vừa phải, mùa đông kéo dài và chỉ có một vụ thu hoạch thực sự mỗi năm. Chỉ cần tưởng tượng rằng bạn có thể đến cửa hàng tạp hóa chỉ một lần một năm. Nhân tiện, nó được viết trong xây dựng nhà. Và tất cả những thứ này phải được lưu trữ trong cả năm. Vì vậy, mọi thứ đã được lên men, nghĩa là, trong khi sản phẩm được lưu trữ, nó trở thành chế độ ăn kiêng, lên men và siêu bão hòa với hệ thực vật lacto và bifido, bảo vệ tổ tiên của chúng ta khỏi tất cả các bệnh nhiễm trùng, chữa lành vết thương và giữ lại canxi trong xương cho đến khi già đi. 120-160 năm.

Đó là, bánh mì cũng là một sản phẩm chữa bệnh. Sourdough hoàn toàn thu được từ cùng một loại bột mì đi vào bánh mì. Nấm (men) là thứ giết chết chúng ta. Trong 200 năm trước, nấm men hoàn toàn không được gọi là nấm, mà là wort, được lên men tự nhiên từ mạch nha thô (hệ thực vật axit lactic). Không giống như các loại nấm ăn chúng ta, hệ thực vật loko và bifido là những vi sinh vật mà chúng ta ký sinh trên đó.

Và nói một cách đơn giản, nếu bạn thích bánh mì lúa mạch đen, thì hãy dùng bột mì làm từ lúa mạch đen. Trộn 100 ml (không nhầm với gam) bột mì và nước ấm, bọc trong khăn và để trên lò sưởi hoặc bếp đun trong một ngày (bạn có thể thêm một quả nho khô. Sau đó thêm 100 ml khác (bỏ nho khô) và cho một ngày khác - bột chua đã sẵn sàng.

Để nướng bánh mì - đối với 500-600 gram bột mì, lấy men của chúng tôi, thêm 200 ml nước và bột mì (đây là bột nhào), trộn đều và trong một chiếc khăn một lần nữa, cho vào bếp hoặc pin trong 15-18 giờ cho đến khi nó nổi bọt. Chúng tôi trộn một nửa số bột này với 500-600 gram bột mì của chúng tôi và tạo thành một loại bột thông thường với bất kỳ thứ gì bạn muốn. Và nửa sau của bột làm bột chua cho lần sau (chúng ta đem vùi trong lạnh). Bột nổi lên trong 5-8 tiếng cũng ở gần bếp hoặc pin. Lò nướng 2,5-3,5 tiếng giảm dần nhiệt độ từ 280 độ xuống 120 (rút kinh nghiệm sẽ thấy) hoặc cho vào lò Nga để nguội dần. Chúc ngon miệng.

Nhưng nhiều người đang thắc mắc nấm chết ở nhiệt độ nào? Và sau đó chúng tôi đi. Có thể nuôi sống những người vô nghĩa này được bao lâu. Đúng - bánh mì như vậy rất ngon, không nghi ngờ gì nữa, nhưng tại sao lại để những khối nguy hiểm này vào đầu người ta! Nấm chết ở nhiệt độ trên 60 độ một chút, nấm mốc không chết trong không gian - nhưng chúng ta không ăn chúng. Nếu nấm trong bánh mì thông thường không chết, bánh mì sẽ luôn tăng thể tích ngay cả sau khi nướng.

Bạn phải hiểu rằng nấm CHỈ chết trong quá trình hỏa táng! Hệ số dẫn nhiệt của cấu trúc xốp của bánh mì cao hơn so với các loại lò sưởi thời thượng nhất và không được nướng bằng lò vi sinh trong hàng triệu chiếc bánh mì. Sau khi xử lý nhiệt, nấm một phần rơi vào trạng thái lơ lửng, nhưng không thành vấn đề nếu cô lập chúng khỏi bánh mì. Hơn nữa, trong quá trình lên men, nấm đã xử lý bánh mì với lượng kháng sinh dồi dào đến nỗi không có gì ngoài nấm có thể phát triển trong đó. Chỉ những liều sốc của vi khuẩn lacto và bifido mới có thể tiêu diệt được nấm. Nhưng tất cả chất độc mà chúng ta gọi là kvass cũng đã được tạo ra bằng men trong nhiều năm (tôi chia sẻ khác). Kefir (hiện đại) - nấm sữa, kombucha, gạo sống và các trò bẩn khác do nấm và các sản phẩm của chúng áp đặt lên chúng ta. Đây chính là những chất dẫn truyền gây tưa miệng và hút hết canxi gây loãng xương.

Hãy cùng xem GOST 171-81 mà loại men này được tạo ra.

Danh sách các chất độc, các hợp chất ổn định không bị đào thải ra khỏi cơ thể:

Amoni sunfat

Amoni sunfat

Nước amoniac

Urê

Axit sunfuric

Axít oleic

Vôi cloric

Vôi xây dựng

Vôi tẩy trắng chịu nhiệt

Formalin

Furacilin

Nước tẩy

Ba loại axit clohydric

Có một truyền thuyết rằng một công thức như vậy được lấy làm cơ sở từ sự phát triển của các nhà hóa sinh người Đức.

Trong các tài liệu của Đức Quốc xã từ 06.12.1936. có một báo cáo về các đặc tính của bánh nướng bằng bột men và xúc xích làm từ men. Và đã 1936-07-12. Goebbels ghi chú trên đó "Loại trừ binh lính khỏi chế độ ăn kiêng" và một điều nữa "Nếu người Nga không chết trong chiến tranh, họ sẽ chết vì men, và chúng tôi sẽ giúp họ điều này."

Và như vậy, chúng tôi đã thua:

1. Nụ hôn. Thay vào đó, chúng ta uống nước luộc khoai tây giàu tinh bột, với axit xitric hoặc tốt nhất là quả nam việt quất. Khoai tây tạo ra men, không giống như yến mạch. Và tổ tiên của chúng tôi đã làm một loại nước dùng từ kvass yến mạch dày. Đây là một trong những phương pháp chữa trị cho tất cả các bệnh, cả kvass và yến mạch - chắc chắn là bột yến mạch.

2. Shti (súp bắp cải) là kvass hoặc súp rau nấu trên kvass hoặc bánh kvass. Domostroy: "Và đưa nó cho nhà máy bia để lấy bia và nghiền và cho súp bắp cải chua, mạch nha, bột mì và hoa bia - và tất cả những điều đó sẽ được viết ra"

3. Bia và mật ong - bây giờ nó đang say sưa nhảy vọt. Trước đây, men là mạch nha xay, nghiền (ủ theo cách rất đặc biệt - tức là men) và lên men. Đó là, đây là những đỉnh cao của sự thành thạo trong việc tạo ra kvass.

4. Sữa đông lại - bây giờ nó là nấm kefir hoặc sữa chua.

5. Dưa cải - bây giờ nó được làm không phải bằng cách ngâm chua, mà là bằng cách ngâm chua. Tức là, rượu vang được lên men, sau đó nó ôxy hóa thành chất độc giết chết tất cả các sinh vật (giấm). Và họ đóng hộp bắp cải. Mọi thứ đều có mùi vị như nhau, nhưng không có hệ thực vật chữa bệnh, mọi thứ đều bị giết chết!

6. Bánh mì - đọc cách các nhà sử học giải mã cái tên "bánh mì Borodino"? Và ở Borodino, vỏ trộn tất cả các nhóm và gia vị trong xe đẩy. Và rằng ai đó "Borodin" đã phát minh ra mọi thứ và những thứ tào lao khác. Và không ai quan tâm rằng bánh mì trong tiếng Anh là Bread, trong tiếng Đức là Brot, nghĩa là gốc rõ ràng không chỉ loại bánh mì, mà là bánh mì nói chung. Rõ ràng là bánh mì là BRODINSKY. Đó là, một cái gì đó lang thang và bột được tạo ra trên này. Cùng một loại men, trong quá trình lên men axit lactic.

(Trong ảnh, bánh mì lúa mạch đen và bột yến mạch kefir làm chua tự nhiên)

Bạn có thể thêm mọi thứ lên. Chúng tôi đã bị lừa dối! Họ đã lấy tất cả các sản phẩm axit lactic của chúng tôi và không thay đổi tên, họ bơm cho chúng tôi nấm men, tức là nấm mốc. Điều mà tổ tiên của chúng ta đã không cho phép ngay cả trên bức tường của nơi ở. Hơn nữa, vì điều này, họ có thể phá bỏ bức tường của ngôi nhà hoặc thậm chí là bỏ nhà đi. Nhân tiện, trong cùng một Kinh thánh, điều này được mô tả chi tiết, dường như sau đó người ta biết rằng Quỷ ký sinh sống ở nơi có nấm mốc và men.

Lêvi:

33 Chúa phán với Môi-se và A-rôn rằng:

34 Khi các ngươi vào xứ Ca-na-an mà ta ban cho các ngươi để làm chủ, thì ta đem bệnh phong hủi trên các nhà trong xứ thuộc sở hữu của các ngươi, 35 Vậy thì người có nhà nên đến thưa thầy tế lễ rằng: Tôi có một loại bệnh dịch trên nhà tôi.

36 Thầy tế lễ sẽ ra lệnh làm trống nhà trước khi thầy tế lễ vào để xem xét bệnh dịch, để mọi vật trong nhà không trở nên ô uế; sau đó, linh mục sẽ đến để kiểm tra ngôi nhà.

37 Nếu sau khi kiểm tra vết loét, anh ta thấy vết loét trên tường nhà gồm những vết rỗ màu xanh lục hoặc hơi đỏ, những vết này sẽ hằn sâu trong tường, 38 thì thầy tế lễ sẽ ra khỏi nhà đến cửa nhà và cấm vào nhà trong bảy ngày.

39 Vào ngày thứ bảy, thầy tế lễ sẽ lại đến, và nếu thấy bệnh dịch đã lan qua các bức tường trong nhà, 40, thầy tế lễ sẽ truyền lệnh phá những viên đá có bệnh dịch và ném ra ngoài thành vào một nơi ô uế;

41 Nhưng họ phải cạo hết bên trong nhà, lớp trát mà họ cạo ra thì đổ bên ngoài thành thành nơi ô uế.

42 Người ta sẽ lấy những viên đá khác đặt thay cho những viên đá đó, rồi lấy một lớp sơn khác và phủ lên nhà.

43 Nếu bệnh dịch lại xuất hiện và bùng phát trên ngôi nhà sau khi đá bị vỡ và ngôi nhà được cạo và tráng, 44 thì thầy tế lễ sẽ đến xem xét, và nếu bệnh dịch đã lan tràn trên nhà, thì nhà đó là bệnh hủi ăn da, người đó là ô uế;

45 Ngôi nhà này phải bị phá bỏ, đá và gỗ của nó, và tất cả các lớp phủ của ngôi nhà, phải được mang ra ngoài thành, thành một nơi ô uế.

46 Ai vào nhà luôn khóa, là ô uế cho đến chiều tối;

Và các sản phẩm lên men từ nấm men, tức là rượu, thường bị cấm cho đến khi Phi-e-rơ 1 sai. Trong những ngày vodka đòi tiền chuộc, mọi người đã đi đến cái chết và nổi loạn trong cả làng, chỉ là không được uống vodka.

Cần khẩn cấp cấm sử dụng men để chế biến bất kỳ món ăn nào trên lãnh thổ của Nga. Tự nấu mọi thứ ở nhà mà không để men vào nhà. Hãy truyền bá thông tin này và viết đơn kiến nghị cấm sử dụng men trong tất cả các khâu chế biến thực phẩm.