Những người "nhổ nước bọt" đã làm gì ở Nga?
Những người "nhổ nước bọt" đã làm gì ở Nga?

Video: Những người "nhổ nước bọt" đã làm gì ở Nga?

Video: Những người
Video: BODY SHAMING là gì? | Miệt thị ngoại hình | Tiếng lóng - Thuật ngữ | Một vạn bí mật 2024, Có thể
Anonim

Ngày xưa ở Nga có rất nhiều nghề mà ở thời đại chúng ta không những không còn tồn tại mà phần lớn vẫn bị lãng quên trong ký ức của người dân. Một trong những đặc sản này có thể được coi là "những kẻ nhổ nước bọt". Họ xuất hiện ở các ngôi làng và thành phố của người Slav trong thời kỳ tiền Cơ đốc giáo. Đồng thời, những người nhổ nước bọt cuối cùng gặp nhau tại một ngôi làng ở Nga vào đầu thế kỷ 19.

Những người phụ nữ có cái tên kỳ lạ như vậy đã làm gì?

Mọi người đều làm việc trong làng
Mọi người đều làm việc trong làng

Trước khi khoai tây xuất hiện trên lãnh thổ Nga, củ cải là cây nông nghiệp chính của đại đa số các trang trại ở vùng trung lưu. Trồng củ cải không khó lắm.

Thực vật không quá hay thay đổi, và do đó nếu Mẹ Thiên nhiên không ác ý với những lời giễu cợt đặc biệt, thì mùa màng của nền văn hóa này sẽ tốt đẹp. Thu hoạch củ cải rất dễ dàng, ít nhất là so với các loại cây trồng khác.

Trồng cây là một vấn đề khác. Trồng củ cải là một cuộc phiêu lưu khác.

Lao động nông dân khó
Lao động nông dân khó

Đối với cư dân mùa hè, sẽ không phải là một khám phá rằng hạt giống củ cải rất nhỏ và nhẹ.

Một vài gam có thể chứa hàng trăm hạt củ cải. Thật khó để một người hiện đại đánh giá hết trách nhiệm của quá trình gieo trồng nền văn hóa này trong điều kiện hiện nay vì hai lý do.

Đầu tiên là việc cư dân mùa hè, theo quy luật, gieo những mảnh đất nhỏ với củ cải.

Thứ hai là ngày nay hạt giống củ cải rất rẻ và dễ dàng kiếm được trong cửa hàng. Tổ tiên của chúng ta không phải như vậy. Dự trữ hạt giống củ cải đường gần như là một kho báu, và những khu vực rộng lớn phải được gieo hạt.

Khoai tây và củ cải là cơ sở của chế độ ăn kiêng
Khoai tây và củ cải là cơ sở của chế độ ăn kiêng

Gieo củ cải như ngũ cốc là điều hoàn toàn không thể. Củ cải không chịu được sự chen chúc, do đó không được phép làm rơi vãi hạt, chẳng hạn như hạt kê.

Cây lấy củ phải được trồng thành hàng đều, có trật tự để thu hoạch tốt. Và đối với điều này, mỗi hạt giống nên được đặt trong đất riêng biệt, tốt nhất là có cùng độ cao hoặc ít hơn. Trên thực tế, để làm được điều này, các cộng đồng nông dân cần có những người nhổ nước bọt.

Đây là những phụ nữ và trẻ em đang trồng củ cải.

Rất nhỏ và nhẹ
Rất nhỏ và nhẹ

Kỹ thuật này như sau: người nhổ sẽ lấy hạt vào miệng, sau đó nhẹ nhàng nhổ từng hạt một vào vị trí trồng. Nghe có vẻ đơn giản.

Tuy nhiên, trên thực tế, sự kiện này đòi hỏi kỹ năng nghiêm túc và không quá khéo léo. Vì vậy, những người nhổ giỏi luôn được coi trọng trong cộng đồng.

Củ cải yêu cầu
Củ cải yêu cầu

Vì vậy, củ cải đã được gieo trong nhiều thế kỷ. Đúng là ở Đế quốc Nga, với sự ra đời của khoai tây, nhu cầu trồng củ cải đã giảm đi phần nào.

Mặc dù vậy, những người nhổ nước bọt cuối cùng cũng được tìm thấy trong các ngôi làng vào buổi bình minh của nước Nga Xô Viết. Cuối cùng chúng chỉ biến mất trong thời kỳ tập thể hóa và công nghiệp hóa ở Liên Xô.

Sự ra đời của các loại máy gieo hạt đặc biệt, cũng như việc giảm giá thành hạt giống một cách triệt để đã khiến cho hình thức lao động này trở nên hoàn toàn không cần thiết.

Đề xuất: