Haymaking ngày xưa và vui vẻ trong đống cỏ khô

2024 Tác giả: Seth Attwood | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 16:20

Haymaking không chỉ là một giai đoạn quan trọng trong cuộc sống của ngôi làng, mà còn là công việc thú vị nhất, tràn ngập niềm vui và sự khêu gợi.

Mùa hè là gì, cỏ khô cũng vậy

Thời gian tốt nhất để làm cỏ khô là những tuần sau Ngày của Peter và cho đến ngày 25 tháng 7. Cả làng tập trung để làm cỏ khô, và sau đó mỗi người lấy một lượng cỏ khô cần thiết. Nếu bạn còn trẻ, táo bạo, nhanh nhẹn và vui vẻ, làm cỏ khô là một lý do tuyệt vời để cho người khác thấy những phẩm chất tốt nhất của bạn.

Gọi món

Gieo trồng là một công việc tập thể, đoàn kết những người lao động ở các lứa tuổi khác nhau. Cả gia đình đều đã tham gia vào nghề thủ công thắt bím tóc. Sau khi thợ rèn và búa rèn ra một con dao lưỡi hái, anh ta chuyển sang một chiếc máy mài, với sự hỗ trợ của phụ nữ và trẻ em để mài những nơi khó tiếp cận của lưỡi dao với cát mịn. Tại công việc sản xuất cỏ khô, người nông dân được kính trọng và khéo léo nhất trong cộng đồng đã đặt máy cắt cỏ theo đúng thứ tự, và những công nhân có kinh nghiệm hơn đã hướng dẫn những người trẻ tuổi, thiết lập nhịp điệu chung. Sự hợp nhất của công việc là sự nhẹ nhàng của nó, cảm giác đoàn kết xoa dịu phần nào sự mệt mỏi.

Bằng công việc và chủ để biết

Cả gia đình đi đến đồng cỏ xa xôi. Họ dựng những túp lều - họ chỉ để thức ăn trong đó, nhưng trốn mưa. Giấc ngủ được đặt dưới những mái hiên bằng vải bạt. Và vào buổi sáng, với những giọt sương đầu tiên - để làm việc. Không ngạc nhiên khi họ nói: "Cỏ càng nhiều sương, càng dễ cắt." Những chiếc máy cắt cỏ do 5-6 người lần lượt thi nhau đi, cố gắng chịu được sức nắm lớn hơn để đám cỏ mọng nước dày hơn và đám cỏ sẽ rộng hơn. Sau khi cắt cỏ tốt, đồng cỏ vẫn ở mức bình thường, và công việc, cùng với kỹ năng và sự khéo léo, là một niềm vui thực sự. Người cắt cỏ quay lại - lòng hân hoan. Phụ nữ và trẻ em gái ngay lập tức bắt đầu bứt cỏ để khô hơn, chà xát nó bằng cào và giáo bằng gỗ. Vào buổi tối, cỏ khô gần như khô được cào thành từng đống rồi chất thành đống. Cơn mưa đã bắt đầu gây thêm rắc rối. Khi những đám mây đầu tiên xuất hiện, cỏ khô nhanh chóng được chất thành một đống, và sau cơn mưa, đống cỏ khô được xé ra và phân loại cho đến khi khô hoàn toàn.

Có rất nhiều cắt cỏ trên một lưỡi hái sắc bén

Việc chuẩn bị công cụ chính - lưỡi hái - được tiếp cận với sự chú ý đặc biệt. Chiều dài của nó được đo bằng số bàn tay hay đúng hơn là lòng bàn tay, vừa với con dao của lưỡi hái. Vì vậy, bạn không thể chụp một dải cỏ rộng bằng một chiếc lưỡi hái năm tay, nhưng rất dễ dàng để làm việc với nó. Thông thường, một lưỡi hái của 10 tay được chọn - với một chiếc máy cắt tốt như vậy có thể đi được nửa ha cỏ dày và mọng nước trong 6 giờ. Mỗi làng đều có những nhà vô địch riêng. Mượt, độ dày bằng nhau và không có vết nứt, dao của lưỡi hái phải phát ra âm thanh rõ ràng và không lạch cạch khi va vào mông. Tuy nhiên, trong quá trình cắt cỏ, có thể thấy ngay lưỡi hái đã được chọn tốt và đã được điều chỉnh tốt chưa. Một bím tóc tuyệt vời cắt cỏ dễ dàng với âm thanh du dương, vui tai.

Tất cả những ai đã trưởng thành, hãy nhanh chóng đến bãi cỏ khô

Tất cả mọi người, từ nhỏ đến lớn, đều tham gia làm cỏ khô. Chỉ có những kẻ không tin tưởng mới trèo lên đống cỏ khô để đặt cỏ khô. Công việc kinh doanh này đòi hỏi kỹ năng đặc biệt - mỗi làng có một “chuyên gia” riêng trong việc xếp chồng lên nhau, những đống cỏ khô của họ trở nên đẹp và đồng đều. Họ cười nhạo những đống cỏ khô quanh co: “Cái gì là đống cỏ khô, cái đống cỏ khô cũng vậy”. Có một số bí mật trong quá trình đặt: các chồng được làm cao, và các ngọn của chúng được đặt cẩn thận đặc biệt, xé những cánh tay bị bỏ rơi thành những chiếc nhỏ hơn và đặt chúng trước tiên thành một vòng tròn, sau đó đặt chúng vào giữa đống. Mưa chắc chắn sẽ không làm thủng một mái nhà được xếp tốt, có nghĩa là cỏ khô sẽ không bị thối rữa, và công việc sẽ không vô ích. Thật không dễ dàng để chủ nhân thoát ra khỏi đống cỏ khô cao. Để tạo điều kiện thuận lợi cho việc hạ xuống, dây cương được ném qua phía trên, được một người đứng trên mặt đất giữ, và người chủ, cầm dây cương và từ từ di chuyển, cẩn thận để quả bom không bị "văng ra", rơi xuống từ người khác. cạnh.

Quy định về trang phục

Quần áo phải nhẹ và rộng rãi để không ảnh hưởng đến chuyển động quét khi cắt cỏ. Chiếc áo hoàn hảo cho những yêu cầu này. Họ may nó từ vải canvas hoặc vải chintz, hầu hết họ không may. Phụ nữ ở hầu hết các tỉnh không mặc áo dài ở trên mà chỉ mặc áo dài ra đồng. Haymaking được tôn sùng như một công việc sạch sẽ và lễ hội. Tất cả các lễ hội mùa xuân và lễ sinh sản đã chuẩn bị cho thời kỳ vui vẻ, nhưng khó khăn này đối với những người nông dân.

Nó được coi là không thể chấp nhận được để xuất hiện trong công việc như vậy hàng ngày, đặc biệt là quần áo bẩn. Đất sinh ra điều tốt đẹp cho người nông dân phải được đối xử tôn trọng. Điều này đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ. Rốt cuộc, một người phụ nữ đã có một mối liên hệ đặc biệt với đất mẹ. Đây là nơi ra đời chiếc áo làm cỏ khô đặc biệt - máy cắt cỏ. Viền của nó (theo truyền thống được coi là gần với năng lượng của trái đất) được thêu bằng những đồ trang sức màu mỡ cổ xưa. Vì vậy, orepea (một hình thoi với một dấu chấm - biểu tượng của một cánh đồng gieo hạt), erga (dấu hiệu của mặt trời với các cạnh cuộn tròn), một người phụ nữ đang lao động (một hình ảnh trang trí biểu tượng của người phụ nữ) đã xuất hiện trên tấm bìa. Màu sắc của vải chủ yếu được chọn là màu trắng, nhưng đôi khi phụ nữ nông dân cũng mặc áo màu đỏ, tượng trưng cho sự gần gũi với mặt trời.

Tất cả mọi thứ đều tốt cho bánh mì

Bữa tối mà mọi người quây quần bên nhau, trở thành một lý do khác để thể hiện khía cạnh tốt nhất của họ. Một công nhân tốt và ăn uống có hứng thú. Và thật là một sự tự do cho các nữ tiếp viên! Bữa tối thịnh soạn theo truyền thống bao gồm cháo lúa mì với bơ, thịt xông khói muối, một miếng bánh mì tự làm, trứng luộc và hành tây. Được đánh giá và khen ngợi về kvass hoặc bia mạnh mẽ - mỗi bà nội trợ đều có chúng đặc biệt, độc đáo. Vâng, sau bữa ăn tối, những người già nghỉ ngơi trong bóng râm, và thanh niên bồn chồn đi bộ tìm quả mọng hoặc bắt đầu một bài hát "trong một vòng tròn".

Những gì hoạt động, chẳng hạn như các loại trái cây

Công việc sớm hoàn toàn được đền đáp bằng những buổi tụ họp buổi tối và buổi tối, cả làng tụ họp lại. Thường thì điều này đi kèm với một bữa ăn chung và tất nhiên, những lễ hội, mà quần áo hàng ngày cũng sẽ không vừa. Tràn đầy sức sống và hào hứng với công việc buổi sáng và buổi chiều, chàng trai thường tìm kiếm bạn đời ở đây. Đạo đức trong những cuộc tụ họp như vậy là miễn phí. Chàng trai có quyền ôm cô gái trước mặt mọi người (nhưng không phải bạn gái của chàng trai - điều đó được coi là đáng xấu hổ), hôn và quỳ gối là chuyện thường. Gặp nhau sau những lễ hội và "đêm" như vậy, tức là cùng nhau nghỉ qua đêm trong đống cỏ khô. Không thể chỉ có mối quan hệ với một chàng trai ở làng khác, các nghiên cứu sinh địa phương không cho phép sự có mặt của người lạ, và họ có thể đánh bại những người đã xuất hiện.

Chà, vào cuối ngày, tôi sẽ ném mình từ khắp nơi xuống sông, rửa sạch mệt mỏi cùng với bụi cỏ khô, và sau đó - ngay cả trong vũ điệu vòng tròn đã bắt đầu, thậm chí là dâu tây, thậm chí là câu cá, thậm chí cho bên. Mùi, âm thanh, tâm trạng của mùa làm cỏ được một người lưu giữ trong cả năm, để năm sau có thể chờ đợi với sự run sợ, và sau đó với sự sốt sắng bắt đầu công việc khó khăn có thể mang lại niềm vui thực sự.