Cháo phụ nữ

2024 Tác giả: Seth Attwood | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 16:20

Cháo babi - đây là một ngày thiên văn, do đó ngày lễ này được tổ chức ngay sau "Lễ Giáng sinh của Khors", tức là - Ngày 26 tháng 12. Theo truyền thống Cơ đốc giáo, nơi thiên văn không được quan sát, ngày lễ được tổ chức theo một phong cách mới - vào ngày 8 tháng 1, tức là sau "Giáng sinh của Chúa Kitô" và được gọi là "Nhà thờ của Theotokos Chí Thánh".

Người phụ nữ ăn cháo phải mất ba ngày mới khỏi. Vào ngày đầu tiên, các bà đỡ-hậu sản được tôn vinh, những bà đỡ, những người đã sinh trước đó ở các làng mạc và thị trấn, vào ngày thứ hai - Gia đình Thiên đình và Cha mẹ; trong phần thứ ba - Rozhanits - Mẹ của Chúa Lada và Mẹ của Chúa Morena.

Trước đó vào ngày này, những phụ nữ đã sinh con trong một năm nhất định, và các nữ hộ sinh đã tụ tập ở các ngôi đền (và sau đó là ở các nhà thờ) và mang quà đến cho Rod và Rozhanitsy. Sau khi nhu cầu được đưa ra, các sản phụ mời các nữ hộ sinh đến thăm họ, trình tiền và đãi họ món cháo được chế biến đặc biệt vào ngày hôm đó. Nghi thức chiêu đãi này, được thực hiện ở khắp mọi nơi bởi người Nga, đã đặt tên cho bữa tiệc là "cháo babi". Phong tục này vào năm 1590 đã bị Metropolitan Michael của Kiev lên án và cấm "như một kho báu của người ngoại giáo."

Trái ngược với "cháo của babka" thông thường, nó "đậm đà", tức là, nhẹ: bổ dưỡng và rất ngon. Ít nhất đối với cô ấy, họ đã không bỏ qua các chất phụ gia như sữa, kem, bơ, trứng. Món cháo thành phẩm được trang trí bằng hạt anh túc, quả mọng, quả hạch, nửa quả trứng, một con gà hoặc một con gà trống được nướng trong đó, tùy thuộc vào việc sinh con gái hay trai trong gia đình.

Sự tôn trọng được bày tỏ đối với bà đỡ dựa trên niềm tin phổ biến rằng các mối quan hệ họ hàng về mặt tinh thần được thiết lập giữa bà đỡ và những đứa trẻ mà họ nhận nuôi. Một mặt, nữ hộ sinh phải chịu trách nhiệm về đứa trẻ mà mình đã đánh đập, mặt khác, bà ta chiếm một vị trí danh dự trong số những người thân của đứa trẻ này trong những buổi lễ liên quan đến những sự kiện quan trọng nhất của cuộc đời nó: trong lễ rửa tội, đám cưới, tiễn đưa đi lính (đối với con trai), v.v. d.

Bà đỡ là bà con xa trong làng, không một quê hương nào làm được nếu không có bà đỡ. Nhưng không phải người phụ nữ nào cũng được giao trọng trách sinh nở đầy khó khăn và trách nhiệm. Đầu tiên, cô ấy phải ở tuổi trung niên, tức là tuổi sinh đẻ kiệt quệ. Povityo thậm chí còn được gọi là "babkanie". Thứ hai, chỉ người sinh con mới được làm nữ hộ sinh, và không có trường hợp nào người trinh nữ mới được phép làm nữ hộ sinh. Cô ấy phải “có tay”, nghĩa là. khéo léo và hiểu biết. Khi những cơn đau đẻ đầu tiên, người phụ nữ chuyển dạ sẽ sưởi ấm nhà tắm để xoa dịu nỗi dày vò của mình, xông hơi bằng ngọn đuốc bạch dương, cây ngải cứu và các loại thảo mộc trường sinh, đọc những lời cầu nguyện tử tế và hỗ trợ bằng những lời lẽ trìu mến.

Cũng cần lưu ý rằng phụ nữ liên quan đến sản khoa không làm vấy bẩn danh dự của họ bằng tội ngoại tình hay tính cách gây gổ hay ngớ ngẩn. Người ta tin rằng nếu không nó có thể gây hại cho sức khỏe và số phận của đứa trẻ sơ sinh. Vì lý do tương tự, người ta cấm nhận sự hỗ trợ sinh con từ những người hầu gái mắt đen.

Về công ơn trời biển cho bà đỡ - "bà đỡ mẹ" - trong dân gian đã có rất nhiều câu tục ngữ, câu nói cửa miệng. Chẳng hạn, họ nói: “Mỗi người bà đều có những nắm bắt của riêng mình”, “Chờ đã, đừng sinh con mà hãy đi nhờ bà nội”, “Bà nội sẽ đến, giúp đỡ mọi công việc”, “Chúa nhân từ, và bà ngoại với tay.”

Ở một số cộng đồng, các bà đỡ không được mời đến chỗ của họ, và chính họ đã tìm đến các bà "cho cháo". Cha mẹ của những đứa trẻ mà họ đã nhận khi sinh nở đã đến. Các bà mẹ tương lai và các cô gái trẻ đến riêng, và trong trường hợp này, nam giới không được phép đi nghỉ. Các bà được mang đến những chiếc bánh nướng mới nướng, bia tươi hoặc rượu mùi nhà làm, mỡ lợn hoặc thịt để nấu súp bắp cải và bột mì để làm bánh kếp. Những món quà như vậy tượng trưng cho sự thịnh vượng và được cho là sẽ gọi sự giàu có vào nhà của bà mụ. Ngoài thức ăn, nữ hộ sinh còn được phát một tấm bạt hoặc một chiếc khăn để “lên đường” cho những đứa trẻ mà bà sinh được dễ dàng (sinh nở dễ dàng).

Việc thăm hỏi, chia sẻ bữa ăn với nữ hộ sinh có khi diễn ra từ chiều tối cho đến hết ngày. Trên bàn, mọi người đều vui vẻ, đùa giỡn và các cuộc trò chuyện hầu như luôn tràn ngập âm hưởng tình dục. Bản thân bà đỡ đôi khi thực hiện các nghi lễ nên giúp phụ nữ có thêm con hoặc ngăn ngừa tình trạng thấp lùn của đứa trẻ, ví dụ như bà nội bưng một nồi cháo lên và nói: “Hãy cao lên, cao lên”.

Theo truyền thống lâu đời, một trong những nồi cháo bị vỡ "để cầu may", và sau đó họ bắt đầu bán lại cho tất cả những người đã "ra ánh sáng", vâng, không phải thế nào, nhưng chắc chắn là "có báo trước." Ví dụ, cha của một đứa trẻ mới sinh được cho ăn cháo "vui vẻ", được trộn với cải ngựa, hạt tiêu, mù tạt, hoặc thêm muối vượt quá bất kỳ biện pháp nào. Người ta tin rằng bằng cách này, ít nhất ở một mức độ nào đó, anh ấy sẽ chia sẻ với vợ những đau khổ mà cô ấy đã trải qua khi sinh con. Bà mẹ trẻ được tặng quả óc chó để sữa về. Và những đứa trẻ được coi là ngũ cốc ngọt ngào, trông cậy vào sự ưu ái của chúng đối với trẻ sơ sinh. Ngoài ra, mỗi người trong số họ, đến nỗi anh ta không nói nên lời, tiền đạo và không bỏ vào túi anh ta một lời nào, được cho một nắm hạt ngọt và hạt đậu khô. Lăn món ngon này vào miệng, trẻ hết ngọng, ngọng, ngoài ra còn bỏ được cái tật mà dân gian gọi là “cháo ngậm”.

Và họ cũng sử dụng hiên nhà của bà để nói về vận may. Nếu trong quá trình nấu nướng mà cô ấy bò ra khỏi nồi về phía lò nướng, họ tính đến một năm hạnh phúc, màu mỡ, nếu không thì họ đang chuẩn bị cho những rắc rối. Tuy nhiên, điều này có thể tránh được nếu món cháo "không hạnh phúc", cùng với cái nồi, bị nhấn chìm trong một hố băng.

Ở Bulgaria, một phong tục thú vị vẫn còn tồn tại trong Ngày của Babin: Vào sáng sớm, phụ nữ đến gặp bà đỡ, có con từ 1 đến 3 tuổi. Ở đó, trong sân, dưới gốc cây ăn quả, nghi lễ “rửa tay” được thực hiện. Những phụ nữ trẻ mang theo một xô nước sạch, xà phòng và một chiếc khăn mới từ nhà, đổ lên tay bà đỡ rồi đưa cho bà một chiếc khăn và bà chấp nhận như một món quà (quần áo cũng được mang đến như một món quà nữ hộ sinh, một chiếc khăn - tất cả những thứ này được đặt trên vai phải của cô ấy). Trong nghi lễ này, người phụ nữ lớn tuổi cố gắng nâng cao càng nhiều càng tốt để phun một lời vu khống, để đứa trẻ của người phụ nữ có thể chạy nhảy trong sức khỏe tốt. Về phần mình, nữ hộ sinh cũng đưa cho các bà mẹ tất và áo sơ mi cho trẻ sơ sinh, và nếu trẻ đi cùng bà mẹ sẽ buộc vào tay trẻ một đồng xu hoặc tượng hình con ngựa bằng sợi chỉ dệt (màu đỏ và trắng).

Vào ngày này, các bà mẹ thực hiện một nghi lễ tại nhà đặc biệt - họ rắc ngũ cốc lên con cái - "để được hạnh phúc, được sung túc trong một thời gian dài". Và trong ngôi nhà có một đứa bé, vào buổi trưa ngày này, đứa trẻ được nâng lên trên đầu họ và họ nói với nó: "Thánh, thánh, thánh, và em bé của chúng tôi là hài hòa và vật báu. Con lớn lên, nở hoa. với hoa anh túc đỏ tươi. Khi Mặt trời tăng sức mạnh, sức khỏe của bạn sẽ đến! Vinh quang cho Rod! Vinh quang cho Lada! Bạn lớn lên vì niềm vui của mẹ!"

Bài hát mừng Giáng sinh đang sôi động, và những đám trẻ ồn ào đang gõ cửa từng nhà: “Hãy mang một con bò, một cái đầu bơ, một cái lò nướng, một con bò mạ vàng! ". Và trong hộp của một đứa trẻ từ mọi nhà, họ mang theo cả những cô gái lớn và những chiếc bánh quy nghi lễ các thiếu nữ, trông giống như một con gia súc. Và những đứa trẻ đang khiêu khích: “Cô, bà chủ, đưa tôi! Em yêu, cho đi! Phục vụ - không phá vỡ! Phá cách một chút - sẽ có Ermoshka. Hãy phá bỏ cái bướu - Andryushka sẽ ở đó. Và cho tôi giữa - là một đám cưới! " …

Và vì vậy chiếc hộp của đứa trẻ rất nặng. Và sau đó, với toàn bộ thế giới trẻ con, những người thích chạy trốn đến nhà tắm nước nóng của ai đó, chia đều cho họ cả no và đồ ngọt.

Đó là một thời gian vui vẻ cho các trò chơi và niềm vui. Bọn trẻ nhận ra nhau và trẻ con vui mừng, nhớ về khoảng thời gian mùa đông tuyệt vời này.

Theo truyền thuyết, kể từ ngày này, lực lượng Navya bắt đầu hoành hành, vì với sự ra đời của Khors, ngày chinh phục đêm và thời gian của Bóng tối được rút ngắn lại. Vì vậy, những người nông dân, muốn bảo vệ mình khỏi những âm mưu của linh hồn ma quỷ, trước đây thường mặc những bộ trang phục lố lăng và đi quanh làng với những bài hát và điệu múa, qua đó thể hiện những linh hồn ma quỷ đã chiếm lấy nơi ở của họ.