Mục lục:
- Công thức bánh mì thời kỳ đồ đá
- Mẹo hữu ích để làm bánh mì
- Bánh mì hạt cho món tráng miệng
- Zucchini cho bánh mì ướt
- 10 lợi ích của bánh mì thời kỳ đồ đá
Video: Công thức bánh mì thời kỳ đồ đá
2024 Tác giả: Seth Attwood | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 16:20
Hôm nay chúng tôi đã làm bánh mì, mà đã nếm thử, chúng tôi sẽ yêu nó mãi mãi! Vào thời kỳ đồ đá, tổ tiên của chúng ta không trồng ngũ cốc, nhưng họ đã biết bánh mì là gì! Nó là một loại bánh mì được làm hoàn toàn từ các loại hạt, ngũ cốc, hạt và dầu thực vật.
Công thức bánh mì thời kỳ đồ đá
Nguyên liệu cho 1 kg bánh mì (bạn có thể thay đổi nguyên liệu theo sở thích của mình):
- 100gr. quả hạnh
- 100gr. cây phỉ
- 100gr. Quả óc chó
* Xay các loại hạt
- 100gr. hạt giống hoa hướng dương
- 100gr. Hạt mè
- 100gr. hạt lanh
- 100gr. hạt bí
- 100gr. cây anh túc (tùy chọn)
- 100gr. nước (tùy chọn)
Thêm số lượng quả mọng khô và trái cây cho vừa ăn
- 2 thìa cà phê muối
- 5 quả trứng
- 100 ml hạt lanh hoặc dầu ô liu
Trộn tất cả các thành phần.
Bôi mỡ chảo bánh mì bằng dầu hạt lanh hoặc dầu thực vật khác.
- Lò nướng 160 ° С
- Nướng trong 1:00.
Mẹo hữu ích để làm bánh mì
Bạn sẽ cần khoảng 1-2 quả trứng trên 100 gam quả hạch / hạt / hạt, vì vậy bạn sẽ dễ dàng tăng tỷ lệ hơn. Nếu bạn đang thêm 100 g các loại hạt, hãy thêm một quả trứng khác.
Bạn có thể thêm hạt anh túc hoặc hạt thông vào đó. Hãy thử nghiệm. Nếu hỗn hợp quá khô, hãy thêm một chút nước vào đó.
Bánh mì hạt cho món tráng miệng
Bạn không cần phải làm cả một ổ bánh mì, hãy đổ đầy một phần ba chảo và nó sẽ nướng trong 25 phút.
Zucchini cho bánh mì ướt
- 250g bí xanh, bí ngòi hoặc cà rốt
- Thêm 1 quả trứng
Bạn có thể làm bánh mì mềm và ẩm hơn bằng cách thêm một số loại rau củ xay vào mẻ. Nhưng sau đó bạn sẽ phải bảo quản bánh mì trong tủ lạnh để bánh không bị mốc ở nhiệt độ phòng.
Nếu bạn còn một đợt hàng, bạn có thể an tâm bổ sung vào kutya. Và mọi thứ sẽ diễn ra theo truyền thống của tổ tiên chúng ta.
Vì những lợi ích lớn nhất và sức khỏe của gia đình bạn, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, hữu cơ và địa phương.
10 lợi ích của bánh mì thời kỳ đồ đá
+ Không chứa Gluten
+ Không có men
+ Không có men
+ Không đường
+ Một lượng lớn vitamin và khoáng chất
+ Siêu cho những người ăn kiêng
+ Hài lòng
+ Ngon kinh khủng
+ Nấu ăn rất đơn giản và nhanh chóng
+ Như mọi người
Đề xuất:
Trung Quốc bắt đầu cung cấp THỰC PHẨM NHỰA cho Nga - trứng, thịt, bánh mì. QUẢ ANH ĐÀO. Những gì họ thực sự cho chúng ta ăn
Xin chào các bạn. Bạn đã ăn gì trong 24 giờ qua? Có thể là thức ăn lành mạnh và ngon … Rất có thể, đến cuối video này, thái độ của bạn đối với chế độ ăn uống hàng ngày của bạn sẽ thay đổi hoàn toàn
Thợ làm bánh Nga: Nếu bạn muốn khỏe mạnh hơn - hãy bắt đầu với bánh mì
Anh ấy tự mình đứng lên bếp. Anh ấy nướng bánh mì thơm ngon và bánh đặc sản với hạt anh túc trước mặt khách hàng. Điều trị miễn phí. Cho đồng hương ăn bánh mì THẬT là một ý tưởng hay của một doanh nhân. “Xưởng sản xuất bánh mì Gridnev” của anh ấy đang phát triển và phát triển thành công. Và anh ấy chỉ ngạc nhiên khi nghe tin rằng một doanh nghiệp nhỏ nằm trong nhà máy của chúng tôi
Đồ ăn nhanh của thời Liên Xô - bánh rán, bánh ngọt và bánh nướng
Niềm tin rằng dưới thời Liên Xô, việc kiểm soát chất lượng sản phẩm là hoàn hảo giờ đã phổ biến khắp nơi. Nó hoàn toàn phù hợp với luận điểm đã được tuyên truyền chính thức chấp thuận rằng Liên Xô là một thiên đường trần gian. Và trong điện Kremlin "một cửa sổ cháy cho đến sáng", thể hiện sự quan tâm của người dân
Công thức bánh mì không men
Bánh mì không men tự làm rất ngon, nó thiếu các đặc tính đặc trưng vốn có của bánh mì làm bằng men. Ngoài ra, bánh mì bột chua sẽ tươi lâu hơn và không bị thiu nhanh chóng
Người Nga đã sản xuất loại bánh gì vào thời Trung cổ? Công nghệ nhào và nướng
Người nông dân Nga, đặc biệt là ở khu vực lịch sử của ông - Vùng đất không đen - cho đến thế kỷ XX, luôn luôn thiếu thốn. Bàn của anh ấy là minh chứng tốt nhất cho điều này. Cơ sở của thực phẩm cho nông dân là bánh mì lúa mạch đen